Zľava!

Údený steak zo slaniny

Údený steak zo slaniny je hrubý, chudý kus údenej bravčovej panenky. Nesmie sa zamieňať s prerastenou slaninou (vyrezanou z tučnejšej bravčovej brušnej časti) ani s menšou kanadskou slaninou v tvare medailónu, ktorá sa často predáva v USA. Ponúka mäsitejší a výdatnejší kulinársky zážitok ako štandardné plátky slaniny a možno ho variť ako steak alebo kotletu

Kategória: Údené, slanina a šunka